반응형 신상디저트1 신상 디저트 오픈런 초보 실패 이유와 해결책 신상 디저트 오픈런, 초보들이 자주 겪는 실패 이유1. 안일한 시간 계산과 정보 부족가장 큰 실패 이유는 바로 오픈 시간에 맞춰서 가면 되겠지라는 안일한 생각입니다.뉴스에서도 다시 돌아온 두바이 디저트 열풍을 앞다투어 보도할 만큼,인기 있는 신상 디저트 카페의 경쟁률은 상상을 초월합니다.진정한 오픈런은 가게 문이 열리기 최소 1~2시간 전부터시작된다는 점을 초보 분들은 자주 간과하곤 합니다.2. 현장 대기 시스템에 대한 무지요즘 핫플레이스들은 무작정 줄을 서는 방식이 아니라,캐치테이블이나 테이블링 같은 웨이팅 앱을 통한 현장 등록 시스템을 많이 사용합니다.이를 모르고 기약 없이 줄만 서 있다가, 이미 대기 마감이 되어버리는 낭패를 겪는 경우가 허다합니다.매장별 웨이팅 룰을 파악하지 못하는 것이 뼈아픈 실.. 카테고리 없음 2026. 3. 12. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
